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Channel: Commenti a: Che 2013 birrario è stato – I risultati
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Di: Rauchbierlover

Oltre a quella sui frati di Norcia ho azzeccato pure la situazione tedesca. Qui in effetti stanno iniziando a spopolare ipa, doppel ipa, imperial stout, porter… E c’è un fermento sui canali di...

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Di: PatrickBateman

Grazie per la mInzione! Comunque io ero assolutamente convinto della cosa, non la ritenevo affatto una previsione pazza. Non poteva finire altrimenti, continuavano (continuano) ad aprire cani e porci,...

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Di: alexander_douglas

“Aggiungo anche la perla di Ale, che aveva immaginato l’ingresso nella “redazione” di Cronache di Birra di uno o più collaboratori: l’avvento della rubrica di Marcello Mallardo ha confermato la sua...

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Di: carlo

Ciao, mi hai lasciato con la curiosità: l’apertura di un vero brewpub a Roma. In attesa dell’articolo che scriverai, puoi indicare almeno il nome e la zona di apertura? Ciao Carlo

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Di: Andrea Turco

Certo Carlo, è il Birstro al pigneto

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Di: carlo

Grazie. Non so perchè lo definisci primo vero brewpub (non ci sono mai stato) ma per questo aspetto il tuo prossimo articolo. Ciao e Buone Feste Carlo

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Di: Andrea Turco

Sì beh sono stato un po’ sbrigativo con la definizione, dovevo aggiungere “urbano”, visto che dentro il raccordo c’è solo Atlas Coelestis (che è più un ristorante con produzione brassicola interna) e...

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Di: carlo

Ah…. E io che pensavo che il 4:20 producesse all’interno del locale. Avevo capito male e no n avendo modo di girare ancoranon ci sono andato. Ciao

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Di: Bertinotti

Andrea, se la fonte della cifra 630 è microbirrifici.org, come credo, sii conscio che il valore indica i birrifici listati, ossia anche quelli elencati come chiusi, che al momento sono 69. Quindi i...

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Di: Andrea Turco

Ciao Davide, sì la fonte è Microbirrifici e so bene che indica tutti i birrifici, compresi i non operativi. Buone feste a te!

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